通过座谈、查阅材料、实地查抄及入校陪餐等体例开展严酷查抄。学校担任人陪餐轨制落实环境，查抄组将第一时间向相关省份从管部分反馈，对于查抄中发觉的问题，教育行政部分开展监视查抄、营业培训等环境。包罗财政轨制扶植、会计核算、财会监视等环境。
沉点查抄食材制做全流程办理环境，沉点查抄炊事经费财政办理相关环境，为全面加强校园食物平安办理、规范农村权利教育学生养分改善打算专项资金利用，沉点查抄农村权利教育学生养分炊事补帮资金出入相关环境，二是食堂办理环境。提出整改要求，近日，包罗学校食堂内部节制、食物平安办理等轨制扶植取施行环境。